無錫春暉餐飲管理有限公司主營無錫快餐,無錫新區快餐,無錫食堂承包。為企事業單位、機關團體提供餐廳的現場制作服務、快餐配送服務、大型戶外活動的送餐、從一般級別到高級別宴會和自助餐服務等各類服務是我公司的主營業務。本著以營養、健康,快捷、美味、為經營理念,在管理上規模化、標準化、制度化,在生產制作上已完成了一套各種檔次的標準化菜單系統,以及高標準的操作工藝流程,充分發揮技術人員力量,嚴格的衛生質量控制,快捷的服務方式使春暉在快餐行業中占有較大的市場,給客戶留下了較好的印象,為公司今后的發展壯大打下了堅實基礎。
公司有進口切菜機、高溫蒸汽餐具消毒等,餐盒全部采用無毒、環保可降解的PP材質。在餐飲上崇尚均衡膳食、鮮蔬配比、健康衛生。
公司擁有專業化的管理團隊,其中按現代企業管理的理念架構快餐專業化的運作模式,從飯菜質量,口味的翻新烹制到采購、理菜、洗菜、配菜、烹調、分餐、上門服務;冷庫、冷藏溫室跟蹤,成品菜肴溫度計檢測等各道流程,都是經過專業管理人員的精心策劃、嚴格管理、有效控制下運行的。
公司在原材料的采購、清洗、加工全過程嚴格執行《國家食品衛生管理法》規定,并且采用標準化作業。生產過程中依據“理”“洗”“配”“烹”“分”五大工藝過程,組成生產系統。每個過程都與嚴格的操作規則和質檢達標要求,使整個過程井然有序。這種生產系統的建立,使快餐的規模生產在硬件設施上得到保證。
春暉餐飲為了廣大客戶的需求,營養師會根據現代辦公人員用餐需求為您設計營養快餐方案,色鮮味美、樣多量足、衛生安全。把"營養美味、衛生健康、滿足顧客個性需求"作為全體員工努力的方向。使我們為您提供的快餐既營養衛生,又經濟實惠,從而更好地解決了快餐的"便捷"和"營養均衡"之間的矛盾。
本公司注重“雙贏”原則:在追求高知名度的同時,也以追求高美譽度為宗旨,在客戶的滿意度里求生存,樹立企業品牌形象,著眼于長遠發展,熱忱歡迎各界人士來本公司參觀指導!展望未來,春暉餐飲將以人們健康養生為己任,延年益壽為準繩。質量、責任、速度、時尚做為欣食尚執業標準。為人們健康事業添磚加瓦。

廚房消毒
